Rochers moelleux aux noisettes

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Rochers moelleux aux noisettes - Bonjour les amis Recette Fleur, Dans l'article que vous lisez cette fois avec le titre Rochers moelleux aux noisettes, Nous avons bien préparé cet article pour que vous puissiez lire et extraire des informations. J'espère combler le poste Article Gourmandises et gâteaux, nous l'avons écrit, vous pouvez le comprendre. Très bonne lecture.



Titre : Rochers moelleux aux noisettes
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Rochers moelleux aux noisettes


Que faire un dimanche quand on a 1 heure de temps en plus? Dormir sans scrupule, trainer en pyjama toute la matinée, faire une balade avec les kids et le chien et faire des gâteaux bien sûr!! 
Je vous laisse découvrir la recette. Les tisanes sont prêtes, l'assiette de gâteaux aussi, notre film va commencer!! 

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10-12 minutes dans un four  à 180°

Ingrédients pour 26 rochers:
  • 90 g de noisettes toastées (à utiliser en 2 fois)
  • 160 g de farine blanche (blé, épeautre ou riz pour une version sans gluten)
  • 160 g de farine complète (blé, épeautre ou riz pour une version sans gluten)
  • 140 g de sucre complet Radapura, à défaut un sucre au choix
  • 1 c. à s. rase de bicarbonate
  • 1 pincée de sel fin
  • 130 ml de lait de noisette ou un lait végétal au choix
  • 100 g de purée de noisettes
  • 100 g de compote de pomme
  • 50 g de pépites de chocolat noir

Préparation: 

1. Mixer finement 40 g de noisettes.


2. Dans un saladier, verser et mélanger tous les ingrédients secs: les farines, le sucre, le bicarbonate, le sel et les noisettes en poudre.


3. Mixer le lait, la purée et la compote en une préparation lisse et homogène. Verser sur les ingrédients secs et mélanger. 




4. Concasser grossièrement le reste des noisettes. Verser sur la pâte à gâteau avec les pépites de chocolat et mélanger rapidement.


5. Tapisser une plaque de four de papier cuisson. Faire des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère. 


6. Enfourner à 180° pendant 10 minutes.


Laisser tiédir avant de déguster.




Cliquez ICI pour imprimer la recette !





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C'est tout l'article Rochers moelleux aux noisettes cette fois, j'espère que vous pourrez tous en bénéficier. ok, à bientôt dans un autre article.


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