Cube light aux fraises - Bonjour les amis Recette Fleur, Dans l'article que vous lisez cette fois avec le titre Cube light aux fraises, Nous avons bien préparé cet article pour que vous puissiez lire et extraire des informations. J'espère combler le poste Article Desserts, nous l'avons écrit, vous pouvez le comprendre. Très bonne lecture.
Titre : Cube light aux fraises
lien : Cube light aux fraises
Cube light aux fraises
Voici un petit essai tout mignon annonciateur des beaux jours que tout le monde attend et des fruits d'été . Bon , je l'avoue les fraises sont d'Espagne mais pour manger des fraises danoises de l'île de Samsoe, délicieuses mais il va falloir attendre encore plusieurs mois et puis manger des oranges , des pommes et des bananes commence un peu à nous lasser ... Voici donc ce dessert à base de fromage blanc 0% (bien non ??) avec un peu de sucre simplement et de la gélatine , donc super rapide , léger .
Avec cette recette , je participe au concours de Pâques sur le blog "les recettes de Sabine " , vous pouvez voter pour ma recette si vous aimez .
Pour 4 petits cubes :
2 feuilles de gélatine
8 fraises
150 gr de fromage blanc
20 gr de lait ribot , lait battu ( faible en calories 35 cal pour 100 gr je l'utilise pour détendre le fromage blanc 0% et aussi beaucoup dans les pains et de plus en plus dan sles gâteaux)
50 gr de sucre
3 cs d'eau
Essence d'amande amère
Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide dans un récipient . Dans une casserole faites fondre le sucre dans l'eau , retirez du feu . Essorez la gélatine dans vos mains ajoutez la au sirop et remuez . Dans un saladier fouettez le fromage blanc et le lait ribot quelques instants pour obtenir une consistance fluide , ajoutez le sirop et des gouttes d'essence amère (selon votre goût) . Coupez la base des fraises puis en 2 . Passez sous l'eau les récipients qui serviront à vos cubes , ne les séchez pas . Faites coller les fraises délicatement à la paroi en appuyant avec votre doigt , le côté coupé vers l'extérieur pointe en haut . Versez délicatement le mélange au fromage blanc pour qu'il se place bien à l'intérieur des fraises. Mettez au réfrigérateur pour 2 heures . Vous pouvez servir accompagné de coulis de fraises ou d'amandes ou noisettes ou pistaches ...
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Dans mon nouveau panier bio du mercredi plus de choux de Bruxelles ni de betteraves rouges mais 2 nouvelles découvertes pour moi des topinambours , je ne les cuisine pas mais j'ai repéré des recettes sur des blogs ...et un chou rave dont j'ai fait une photo car franchement il est très beau que je vais le râper en salade ... je vous tiendrai au courant de mes essais . Ce panier nous fait manger d'autres légumes et des fruits d'excellente qualité ( assez difficile à trouver au Danemark !! ) et je trouve cela très enrichissant de découvrir des produits que jusqu'à présent je ne regardais pas du tout !!!
Ainsi l'article Cube light aux fraises
C'est tout l'article Cube light aux fraises cette fois, j'espère que vous pourrez tous en bénéficier. ok, à bientôt dans un autre article.
Vous lisez maintenant l'article Cube light aux fraises avec l'adresse du lien https://recettefleur.blogspot.com/2009/03/cube-light-aux-fraises.html
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